Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO con grano saraceno 58%
Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (13% sul totale), acqua, farina di grano saraceno 1% (0,5% sul totale)
Ripieno 42%
Ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), robiola 30% (12% sul totale) (contiene LATTE), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), NOCCIOLE 10% (4,2% sul totale), sale, noce moscata
Farina di riso