Ingredienti

Farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro, UOVA* 21% (11,5% sul totale), acqua

Ripieno 45%
Carne di bovino 16% (7% sul totale), mortadella (carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo (coscia di suino, sale, conservante: nitrato di potassio), Parmigiano Reggiano DOP (contiene LATTE), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), ortaggi in proporzione variabile (carota, SEDANO, cipolla), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, pangrattato (farina di GRANO tenero, sale), spezie, olio extravergine di oliva, vino rosso, piante aromatiche

Farina di riso