Prodotti

Quadrotti con SPECK e NOCI

Pasta fresca all’UOVO con grano saraceno

Ingredienti

Pasta fresca all’UOVO con grano saraceno 58%
Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (13% sul totale), acqua, farina di grano saraceno 1% (0,5% sul totale)

Ripieno 42%
Ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), speck 15% (6% sul totale) (carne di suino, sale, destrosio, spezie, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio, zucchero, aromi naturali), NOCI 13% (5,5% sul totale), scamorza affumicata (contiene LATTE), mozzarella (contiene LATTE), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), sale, noce moscata

Farina di riso

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