Ingredienti

Pasta fresca all’UOVO con grano saraceno 58%
Farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro, UOVA* 20% (11% sul totale), acqua, farina di grano saraceno 4% (2,3% sul totale), sale

Ripieno 42%
Ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), formaggio latteria (contiene LATTE), formaggio Bitto DOP 13% (5,5% sul totale) (contiene LATTE), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), UOVA*, sale, noce moscata

Farina di riso