Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO 55%
Farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (12,5% sul totale), semola di GRANO duro, acqua
Ripieno 45%
Formaggi 49% (22% sul totale): (mozzarella (contiene LATTE), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), scamorza affumicata (contiene LATTE), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO)), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), UOVA*, sale, noce moscata
Farina di riso